Михаил Веган Лучшие Пирожки С Капустой, Запеченные Без Масла и из Цельнозерновой Муки
Чем заменить дрожжи: простые и полезные альтернативы
Для приготовления многих видов выпечки и напитков необходимо создать процесс брожения, который характеризуется выделением большого количества углекислого газа и активным ростом количества микроорганизмов. Если процесс брожения проходит правильно, выпечка получается пышная и пористая. Существует ли альтернатива дрожжам?
